イチボ（黒毛和牛メスウシA4・A5） 500gブロック ローストビーフ用【牛一頭からわずか2kg程しか取れない希少部位で、赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます】

イチボは、ランプ肉（おしりの肉）のうち、下側のやわらかい部分で、H（エイチ）形をしていることから、エイチボーン→イチボとなったと言われております。牛一頭からわずか2kg程しか取れない希少部位で、赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます。
ローストビーフ用イチボを500グラムのブロックにてご提供いたします。
希少な黒毛和牛メスウシのイチボを、ご堪能ください。

【賞味期限】
冷凍保存にて3週間
必ず冷凍庫で保管し、お召し上がりの前に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。(目安12時間程)

【注意事項】
冷凍品でのお届けになります。

※開封時は凍っているため白っぽくなっていますが、解凍し空気に触れることで写真のような鮮やかな色になります。

※お肉が重なり合っている部分は暗赤色になることがあります。
(肉本来の性質によるものですので腐っているわけではありません。
ご安心ください)

※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。予めご了承下さい。